Если есть творог, то сразу готовьте эту вкуснятину. Ешь, хоть на завтрак, обед или ужин

Простой, но по-настоящему вкусный творожный пирог. В качестве добавок я использую разные сухофрукты, вы можете добавлять все, что вам по вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • творог, 250 г;
  • яйца, 3 шт;
  • масло сливочное размягченное, 150 г;
  • сахар, 200 г;
  • разрыхлитель, 1 пакетик;
  • ванилин;
  • мука, около 250 г;
  • сухофрукты, 100 г.

Процесс приготовления

Размягченное сливочное масло перетираем с щепоткой соли и сахаром до однородности.

Вводим творог и перетираем еще раз.

Яйца отдельно перемешиваем венчиком и вводим в массу, хорошо вымешиваем.

Муку просеиваем и частями вводим в массу, всыпаем разрыхлитель.

Тесто должно быть очень густым, но не слишком плотным, чтобы пирог получился воздушным и мягким.

Сухофрукты, если они слишком сухие, заранее запариваем кипятком на 10 минут, затем отжимаем. Если крупные добавки, тогда режем на кусочки.

Вмешиваем сухофрукты в тесто.

Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, разравниваем.

Выпекаем при 180 градусах около 30 минут, но смотрите по пирогу, он должен быть румяным и пышным.

Вынимаем из формы, остужаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой или готовим простой крем из жирной сметаны и сахарной пудры. Можно полить шоколадом и получите удивительно нежный, ароматный десерт к чаю.

Оцените статью
Если есть творог, то сразу готовьте эту вкуснятину. Ешь, хоть на завтрак, обед или ужин
Готовим бюджетную и вкусную закуску из лаваша с тремя разными начинками