Сразу три салата из пекинской капусты! Простые, бюджетные и вкусные рецепты салатов

Салаты с пекинской капустой это всегда вкусно, готовлю их постоянно, как на обычный семейный ужин, так и на праздничный стол.

Вкусные, простые и бюджетные рецепты салатов из пекинской капусты !

Салат Нежность

  • отварная куриная грудка 300 г
  • картофель 3 шт
  • лук 1 шт
  • яйца вареные 3 шт
  • сыр твердый 150 г
  • капуста пекинская 150 г

Заправка:

  • сметана – 3 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • или майонез 3 ст.л.

Маринад для лука:

  • соль 0,5 ч л
  • сахар 1 ч л
  • уксус (виноградный или яблочный) 1 ст л
  • кипяток 100 мл

Заливаем нарезанный лук кипятком, добавляем соль, сахар и уксус. Выдерживаем минут 15. Все ингредиенты для салата нарезаем кубиком, капусту режем произвольно. Соединяем все ингредиенты для заправки. Далее соединяем все ингредиенты и заправляем. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат с фасолью

  • 250 г отварной куриной грудки;
  • ½ среднего кочана пекинской капусты;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • соль — по вкусу.

Заправка:

  • сметана – 3 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • или майонез 3 ст.л.

Куриную грудку нарезаем мелким кубиком, произвольно нарезаем пекинскую капусту, добавляем консервированную фасоль и кукурузу. Заправляем заправкой и перемешиваем.

Салат с тунцом

  • пекинская капуста 250 г
  • кукуруза консервированная  150 г
  • консервированная рыба/тунец/ – 120 г
  • огурец – 2 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • оливковое масло для заправки
  • соль, перец, специи по вкусу

Капусту нарезаем произвольно, рыбу разминаем вилкой, огурец нарезаем небольшими полосками, яйцо мелкими кубиками, добавляем кукурузу, заправляем маслом, солью и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Сразу три салата из пекинской капусты! Простые, бюджетные и вкусные рецепты салатов
Любимое сдобное тесто и сочная яблочная начинка, эти рогалики получаются идеальные по вкусу, размеру и внешнему виду